招标代理公司（立即查询）受业主单位（立即查询）委托，于2025-07-17在采购与招标网发布 食品冷冻干燥技术研发中试平台攻克高效保鲜与品质提高难点-生产设施答疑澄清文件。现邀请全国提供商参与投标，有意向的单位请准时联系项目联系人参与投标。公告信息项目编号ZHJYZB（略）项目名字食品冷冻（略）攻克高效保鲜与品质提高难点-生产设施统一买卖标识码Z（略）-（略）Y-（略）-（略）-7公告性质更正公告公告内容食品冷冻（略）攻克高效保鲜与品质提高难点-生产设施答疑澄清文件各（略）的委托，对食品冷冻（略）攻克高效保鲜与品质提高难点-生产设施项目编号：LCZH-（略）进行公开招标，现就潜在投标人提出的问题及招标文件需要澄清的内容作如下答疑澄清：1、答疑部（略）在本项目规定的投标人提出疑问的截止时间（（略）年（略）月（略）日（略）时（略）（北京时间））前，没（略）答疑管理处提出需要澄清或解答的提疑内容，因此本项目无答疑文件。2、澄清部（略）1）.招标文件第二部（略）用户需要书“6、技术需要”有关的内容作以下的修改：6、技术需要1、基本参数：项目参数干燥仓数目1台★单仓加工能力≥（略）kg仓★加热方法电加热★冷阱型式内置后置式（膨胀供液）★每仓最大装料容积≥0.7m3仓.次★每仓最低布料面积≥（略）㎡2、用条件：项目参数加热板工作温度常温～（略）℃冷阱内制冷剂蒸发温度-（略）℃～+（略）℃干燥仓内的工作压强（略）Pa～（略）Pa3、基本性能：项目参数从1大方压到1Tor的抽空时间（干燥、无负荷）（略）～（略）min单仓静态极限真空度（压强）≥（略）Pa单仓冷阱的最大捕水量（以纯冰为实验对象）≥1.5~2倍冻干量4、产量指标：项目参数标准进料能力（火龙果片）≥（略）kg仓.次一般干燥时间（与食品含水率及组织成（略）有关）（略）-（略）H5、消耗指标项目参数制冷需要量单仓最大配用冷源（+（略）℃-（略）℃）（略）KW单仓最小配用冷源（+（略）℃-（略）℃）3KW冲霜水循环量单仓冷阱冲霜水循环量自来水（冷却水）冲霜6、配置需要6.1冻干机序号项目参数1★干燥仓干燥仓仓体为圆形，前端开门，物料小车以前端进出。筒体材质为（略）不锈钢制成，筒体外的增强圈和底座为碳钢材料制成。外部包（略）mm厚橡塑海绵保温层和光亮铝箔。筒体内直径：（略）mm，壁厚6mm。仓体侧面有真空度测量口和测温传感器连接口。干燥箱内达到（略）Pa后，保压0.5h，仓体静态漏气率不大0.（略）Pa.m3s。干燥仓仓门为平移仓门。仓门上带有气动锁紧装置。仓门内外表面抛光处置，仓门内径（略）mm，壁厚6mm。
2加热板干燥仓左右两侧设置两组加热板，每组（略）块垂直（略）布。两组加热板进出水方向合理安排。加热板工作温度：常温～（略）℃，单仓加热板数目：（略）块。每仓增加1块备用加热板。单仓共计（略）块。加热板由铝合金制成，加热板进出水连箱使用SUS（略）不锈钢制成，保证了板层温度均匀性和高辐射效率。加热板中间为拉制的口形铝合金型材焊接而成。板层之间、板层各部（略）温差低于±1℃；
不变形、不开裂。单块加热板外形尺寸：（略）mm长，（略）mm宽，厚度为（略）mm，接头软管为不锈钢软管。
3★冷阱内置后置式一次性捕冰，筒体使用碳钢材质，筒体内直径：（略）mm。冷排管由3A（略）铝管，φ（略）×1.5制成。冷管及供液、回汽集管使用无缝钢管进行（略）体热镀浸锌处置。工作温度-（略）℃到-（略）℃；
冷阱冲霜方法使用水冲霜，冲霜时间不大于（略）钟，保温材质：橡塑（略）mm厚度，外护：光亮铝箔。冷阱后端封头底处开设冲霜水的排水口，冲霜时手工开启。冷阱内设（略）流板，气流经（略）流引向后部，结霜均匀。冷阱上部布置了不锈钢除霜喷淋水管，使水均匀地喷洒在冷管表面。
4★物料小车及托盘每台冻干仓配两套（一用一备）小车框架主体为不锈钢（略）材质，托盘（一用一备）为铝合金材质表面阳极氧化。单仓配2辆小车、（略）只托盘。托盘尺寸：（略）L×（略）W×（略）H。小车需要有铝合金盖板。
5★转运小车小车框架使用不锈钢SUS（略）制作，滚轮使用棉纶轮。
6.2（略）序号项目参数1★真空机组使用罗茨真空泵组，机组抽气速率≥（略）+（略）LM，极限重压≤2Pa。（略）碳钢热浸锌。
2（略）主阀门为不锈钢高真空气动挡板阀材质。（略）碳钢热浸锌。
3★真空计测量范围5×（略）-4～（略）Pa6.3（略）序号项目参数1膨胀水罐（略）不锈钢材质（壁厚≥3mm）2★板式换热器板片材质（略）不锈钢材质或更高规格材质，结构形式可拆卸式。
3★热媒水泵轴材质为不锈钢或更高规格，保护等级绝缘等级IP（略）F。
6.4（略）序号项目参数1（略）冻干成套（略），除进仓，出仓为人工操作外，其余运行中的所有操作均在控制室内。支持温控曲线、实时曲线、历史曲线等多种工控曲线。含真空度，温度异常报警，防误操作等功能保护。做手控和计算机控制两种方法。主控室控制屏幕使用优质商品。电缆、桥架使用国标商品。
6.5（略）库体设施序号项目参数1速冻库体（略）库配置1间单轨库，库体结构为六面体聚氨酯库板。侧板、顶板、底板厚度≥（略）mm。
3、面板：加工间可见面不锈钢，底板内面板使用厚≥3mm花纹铝板，其余均使用彩钢板；
4、库门双面使用（略）不锈钢，门厚≥（略）mm，手工平开门，库门带风幕。门附件全（略）不锈钢。门洞带电加热。
5、（略）使用不锈钢SUS（略）材质。
6、空间温度达到-（略）℃以下。
2★速冻冷风机需要使用铝管铝片、不锈钢面板冷风机。
6.6（略）序号项目参数1★制冷机组冻干仓与（略）共用冷源，错峰用。机头使用半封闭螺杆压缩机。供液方法使用直膨供液。机组制冷量≥（略）KW（工况+（略）℃到-（略）℃）。制冷剂为R（略）a或R（略）。
7、介质需要：项目（略）循环用制冷工质R（略）a或R（略）循环用热媒（闭式循环）水导热油硅油冷阱的冲霜水自来水（冷却水）干燥仓与物料小车，托盘的清洗用水（一次性用）软化、洁净水8、作用与功效：用于各种农副商品的深加工的生产。
9、上述加“★”的参数为实质性响应条约，投标单位所投商品需要满足。
2）.中介预算（略）页序号（略）超净工作台项目特点修改为“1、洁净度：（略）级@≥0.5μm（美联邦（略）E）；
2、噪音：≤（略）dBA；
3、平均风速0.（略）mS（三个档位可调一档0.（略）ms左右，二档0.3ms左右，三档0.（略）ms左右）4、外形尺寸：（略）*（略）*（略）mm；
5、（略）域：（略）*（略）*（略）mm；
6、用于菌落总数、大肠菌群等微生物的测试用”。
3）.投标单位按本答疑澄清文件有关内容自行修改价格明细的项目特点。3、其他说明原招标文件与本答疑澄清文件有不符之处的以本答疑澄清文件为准，本答疑澄清文件未涉及内容仍以原招标文件为准。特此说明！招标（略）日期：（略）年7月（略）日有关附件（略）查询内容